投稿日：2024年01月11日

おすすめ度 購入者

海無県民のニシンと言えば、カチカチの身欠ニシンを戻して甘辛く炊いた物だと思ってましたが、焼魚として食べると魚本来の味がよくわかって、ニシンというのはおいしい魚だと知りました。
確かにお腹の部分は少し塩辛かったけど、ご飯に混ぜ込んだら丁度いい感じでした。
今度は是非生ニシンを試してみようと思ってます！

投稿日：2022年06月02日

おすすめ度 購入者

とりあえずフライパンで焼いてそのまま。
イカのイヤな臭みも無く、新鮮なイカを使ってるなーって気がします。
仕上げにバター醤油と七味ってのもいいかも。
お好み焼きやたこ焼きの生地に混ぜても美味しそうw
うどんやそばにのせて崩しながら食べるのもアリかな。

投稿日：2021年05月25日

おすすめ度 購入者

２度目の購入です。
海無し県民にとってはホタテに比べて知名度が低いホッキ貝ですが、甘くて美味しくてクセになってます。
キッチンペーパーの上で軽く塩パラで自然解凍して、食事ではなくつまみ食いがお気に入りです。
大きさもそこそこ揃ってて、何故ワケアリなのかわかりませんが、売り切れると困るので「他人には教えたくない」ワケアリになりました（笑）