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投稿日:2021年01月26日
はじめてこの魚を食べましたが淡白でタラのような食感でした。ウチではオーブンレンジで焼くのでちょっと水っぽくなってしまいました。商品説明のように弱火でじっくり焼けば更に美味しいと思います。
予想以上のボリュームで大満足です。薄い塩味が丁度良くそのまま解凍して美味しくいただいています。